花の値札
うちのお店では
一つ一つのバケツに入った花たちに
価格が付いていない
来店されたお客様の事を考えて
不親切だから
付けた方が良い
そう思う
けど
そうしない
一部同意で他は不同意
値札があると
安心して
買い物ができる
じゃあ
無いと不安で買い物できない
のだろうか？
値札をつけない理由
価格に思いが繁栄されない
高価な花に
価格をつけるとする
来店されたお客様がそれを見て
高いと感じる
なぜ高いのか
またはその逆で
なぜ安いのか
その都度説明追いつかない
花の価格は時の相場
俗にいう時価
季節や入荷量によって
仕入れ価格が簡単に
1.5倍や２倍に成ったりもする
ウチのような個人店
来客数が少数の店
は
沢山の人に
安く販売するのじゃなくて
いつも定期で
お買い上げ頂く方には
200円の品物を
150円や100円で計算して
束ねて差し上げる
花の仕入れは
通常50本100本単位で
落札
それを
信用付けて
もっと小分けで
落札させて貰ったり
仲卸から
高値になっても本数少なく
仕入れたり
そんなこんなで
独自独特に
仕入れしてきた花
個々の価格は
有って無いようなもの
だって
安い高いで仕入れた花だが
望まれなくて売れなくて
全部廃棄すること考える
それならば
100円で買ってきた品物に
利益を載せた価格をつけるより
こちら側があらかじめ
無料で混ぜ込む用途に使用
そんなことから
ひとつひとつの価格で
評価して欲しくない
し
価格を目指していらっしゃる
お客様の
再来店は見込めない
良い物安く売ってる場所に
必ず移動してしまわれる
価格を見せない
は
不安材料じゃなく
見せなくても
安心して購入いただける
こちらの信用
それを
確立したくて
変わった店での
変わった売り方
他のお店は提示してるから
との理由は
他のお店と同じにする
と同意
なので却下
安心は値札が付いてなくても
これいくら？
の質問に
即答できる一年通しての
価格の安定
価格に価値を置かなくて
価格に対する満足感に
重きを置く
こちらの信用積み重ね
来店お客様から
値札のついてない花の
価格を尋ねられ
即答した価格が
売りたい価格より
安く答えた場合
瞬時に浮かんで
言ったその価格が正解
なので
そのまま
その値段で販売
高く答えてしまう事は
皆無
もし高く答えた際は
トータル価格で
調整しなおす
解りづらいついでに
お寿司屋さんで
例えてみる
廻るお寿司屋さんじゃないよ
(/・ω・)/
ネタのひとつひとつに
価格は付いていない
けど
松とか竹とか梅とかで
価格が設定されている
中身は季節によって
多少変わる
けど
高騰した
仕入れ価格によって
ネタの厚さが
薄くなることなど
あることない
と思う
それと同じで
信用一番
価格の分らないお客様は
一度経験していただいて
その後
常連さんになって頂けるよう
敢えて個々の切り花価格を
表示しない
これとこれを入れて
いくらか？
を
お客様に計算していただくと
大体
花束やアレンジにして
不格好の組み合わせに
なってしまうこと多々
それを避けるためにも
観えない方がいいと思う
お客様は
総予算だけ提示していただいて
プロから目線で
花を吟味
これ究極
それを目指して
日々精進
(^^♪
それでも妻は
値札をつけた方が良い
と
もう一度
説明しなきゃいけないのか
個々の価格表示に
信用は付いてこない
不具合ぜんぜん生じない
・・・と思う
・・・かな
もう一度
つけないよ
(-ω-)/
備忘録としてブログに記載
('◇')ゞ
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